《宜興園打工換宿日誌-打工》

又再一次見識到台東的遼闊與壯麗,但這次不同的是,除了享受更要體驗這裡的生活,於是乎很順利的來到台東鹿野宜興園展開14天的打工換宿。

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一路上其恩哥哥向我介紹大致的工作內容後來到了這個花園,見到了叔叔跟阿姨,也見識到阿姨的廚藝,他們的堅持及要求品質,

這家人很用心的對待每一樣事物,不管是旅客、打工換宿的同學或者料理,也讓我的這份體驗多了一份自在。

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  打工內容包括房務的整理、浴室客廳清潔,而這裡的一樓客房都是樓中樓的設計,外面的陽台也可以看到酋長山。

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或者協助阿姨當個廚助,整理廚房、製作餐點、手工果醬或麵包,還可以學習到一些東西呢。

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^  阿姨製作的西式早餐 ^                                              

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  ^  阿姨製作的中式晚餐 ^

 

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  ^ 我們包的白白圓圓綠豆椪 ^     X D

 

 

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^  利用香椿曬乾搗碎加入油品(橄欖油、椰子油、苦茶油)所製作而成的香椿醬  ^  

我也有參與到 ,很香很特別 ~

 

 

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^ 風乾的南瓜乾 ^

 

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^ 無農藥的鳳梨用來製作鳳梨乾、鳳梨酵素、鳳梨果醬 ^

一直砍鳳梨~

 

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   ^ 鳳梨砍砍砍、切切切、磨磨磨~ ^ 

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^ 準備風乾的鳳梨 ^

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^ 阿姨製作的鮪魚麵包 ^

 

 

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^ 阿姨製作的甜菜根紅豆麵包(左上兩個是葡萄枸杞南瓜麵包) ^

 

 

打工的內容也有遛狗,分別是葵葵、HITO、BOBE

宜興園打工換宿_170617_0014葵葵

宜興園打工換宿_170617_0003HITO

 

宜興園打工換宿_170617_0031  BOBE

 

 

 

 

 

 

 

> 工商時間 <

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宜興園民宿哥哥_其恩:我在宜興園的這段日子

 

 


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